mandag 28. januar 2019

Cookies med sjokolade biter

Hadde ikke noe å bedrive en søndag med sååå da var det bare å ta frem oppskriften på cookies og begynne å bake.
Her kommer oppskriften:
175  g Mel
1     ts Bakepulver
125  g Smør  rom temp
75   g Brunt sukker
50   g Hvitt sukker
1/2 ts Vanilje sukker
1          Egg
125  g  Sjokolade hakket
Bland alle ingrediensene godt-  deigen skal være bløt og klissete som på bilde og
Sjokoladen til slutt.
Lag ni  «baller» på ca 50-60 g og fordel på to kledde stekebrett med godt mellomrom.

Stek på 190 grader i 10-12 min. 


Server med krem eller is  og nyyyyt,
Ha en fin søndag!!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar