mandag 28. januar 2019

Dumle snitter

I dag prøvde jeg meg på dumle snitter. VEEELDIG gode.
 
Her er oppskriften hvis du å vil prøve deg:
 225  g    Smør   
 4     ss    Lys sirup
 2     dl     Sukker
1      ss    Vaniljesukker
1,5   ts    Bakepulver
5      dl    Mel
12           Dumle karameller 
Første jeg gjorde var å blande  romtemperert smør,sirup og sukker til det ble luftig. så det torre oppi  bland godt før du tilsetter det besteste.....DUMMMLE


Når  alt er blandet godt  deler du deigen i to og triller ut to pølser  ca lengde som steke brettet  men disse flyter utover under steking så husk på det for de skal trykkes litt ned også før steking

Legg  på steke  platen med GODT mellomrom og stek  på 200 grader i ca 10-12 min til de er gyllene.


Ha en fin kveld.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar